越前数馬作 V10スペシャル牛刀180mm 鎚目打 口金付 #高村刃物 #日本製
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信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製
切れ味抜群で、錆にも強いV10鋼を使用した牛刀です。
越前数馬作 ステンV10鋼牛刀 鎚目打 口金付 180mm
【特長】
鋭い切味を長期間保持でき、しかも錆にも強いV10鋼を使用した牛刀です。
鍛造・熱処理・研磨にもこだわった職人の自信作です。
幅広研磨＋鋼割込式なので、研ぎも簡単にできます。切離れの良い鎚目打仕上げです。
【仕様】
■全長 ： 約 307mm
■刃渡 ： 約 182mm
■刃幅 ： 43mm
■重量 ： 約 143g
■日本製
種類...包丁・ナイフ
素材...ステンレス商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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